- 500 gr dada ayam, goreng dan suwir-suwir - 500 ml santan - 100 gr kacang tanah goreng - 2 lbr daun salam - 200 gr kacang panjang iris-iris - bawang goreng . Bumbu halus: - 6 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 1 cm kunyit - 1 sdt ketumbar - 2 cabai merah - 4 butir kemiri - Garam - Merica . Bahan urap: - 1 cm kencur - 1 lbr daun jeruk 108 resep ayam bakar merah enak dan mudah - Cookpad 108 resep ayam bakar merah ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ayam Bakar Merah dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App Terbaru Teruji Resep 'ayam bakar merah' teruji CARA MEMASAK: Campurkan semua bahan A & B dan lumurkan pada ayam. Balut bekas dengan plastic wrap dan perap 1@2 jam dalam chiller. Kalau perap 4@5 jam lagi sedap. Bakar dalam ketuhar pada suhu 220C selama 1 jam atau bakar menggunakan pemanggang ajaib hingga masak. 25 ulas bawang merah (kisar) 10 ulas bawang putih (kisar) 2 sudu kecil serbuk pati ayam Garam secukup rasa 20 sudu kecil gula perang 1 kg kacang tanah (goreng) 1 kg ikan bilis (goreng) CARA MEMBUAT SAMBAL KACANG TANAH DENGAN IKAN BILIS 1. Panaskan minyak masak. Tumis bahan kisar. 2. Masukkan serbuk pati ayam, garam dan gula perang. 3. .

resep ayam bakar merah malaysia